003.「キャベツと豚肉の重ね蒸し」作りました

先週末に作った「キャベツと豚肉の重ね蒸し」。



土鍋にキャベツ、豚肉、キャベツ、豚肉と順番に重ねていき、最後に日本酒を一回し。



大根おろしとポン酢をかけて、いただきます。



シンプルかつうまい！はずなのに、息子からは不評。。。。



なぜだ、なぜだ、と心で泣きながら。。。



日々、精進いたします。